Havuçlu Kek Tarifi

Bir zamanlar 2013 Nisan Anneleri diye bir facebook grubu vardı. gerçi hala var ama artık aktif değil kimse. O grupta ne muhabbetler çevirirdik çocuklar küçük, çok fazla sosyalleşemediğimiz, kimisi şartlar gereği kimisi tercihen çok evden çıkmadığımız dönemde ilaç gibi gelen, türlü geyik muhabbetlerinin döndüğü ortamda bir arkadaş vermişti bu tarifi. Kaç kere denediysem hepsinde çok güzel oldu. O yüzden garanti, parmak yedirten, tam ölçülü falan filan diye başlık koyacaktım ama bu tarz başlık koyanlara ayar olduğumdan o şekilde yazamadım :)

Neyse gelelim tarife;

Havuçlu Kek

• 3 yumurta
• 3/4 su bardağı şeker (azaltılabilir isteğe bağlı)
• 3/4 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı tepeleme un
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 orta boy rendelenmiş havuç
• yarım su bardağından biraz fazla dövülmüş ceviz

Yapılışı:

şeker ve yumurta çırpılır, sıvı yağ, un, tarçın, kabartma tozu ve vanilya eklenir ve karışım çırpılır, sonra havuç ve ceviz de karışıma eklenir ve yağlı kaba konulup önceden ısıtılmış fırında 180 derecede tam 45 dakika pişirilir. 

Buraya bir arada foto koyayım da tadından yenmesin post :)

En Güvenilir!! (kime göre, neye göre) Çamaşır-Bulaşık Temizlik Ürünleri Kıyaslaması

Ahhh ahhh, her duyarlı! (buraya duyarlı yazdım ama aklıma daha uygun bir sıfat gelmedi, kime göre duyarlı neye göre duyarlı dediğimde de iyice sarpa sarıyorum. O nedenle şimdilik bu ifade bir burada dursun belki sonra daha değiştiririm.) anne gibi ben de etiket okuma, içerik kontrolü, aman organik kıyafetleri olsun, doğal içerikler olsun, deterjanda da çok fazla alerjan olmasın, kanserojen riski taşıyan ürünler olmasın diye didinirken bir gün kendimi evde aldığım doğal sabunları rendeleyip, sıcak su ekleyip, elde yıkama deterjanı, çamaşır deterjanını kendim yapmaya başlarken buldum. Ama bir süre sonra da yoruldum. Çok zamanım yoktu ve bulduğum çözümler beni çok yoruyordu, çamaşırlar tam temizlenmiyor, hazırladığım sıvı sabun sürekli katılaşıyordu. İşin içine bir de ikinci çocuk ve iş hayatını da ekleyince -dur bi dakka ya! dedim. En azından güvenilir olan ürünleri(nispeten!) tespit et alışverişini bu çerçevede gerçekleştir.

İçerik olarak en güvenilir markaların arasında 2019 Ağustos itibariyle belirlediklerim (uzman değilim ordan burdan okuduklarımla bu listeyi oluşturdum);

- Sonett
- Klar
- Sodasan 
- Fermente Mutfağım
- İpek hanım'ın çiftliği
- Naturalive (Daha yeni yeni deniyorum. içeriği temiz görünüyor ama denemediğim için tereddütlü yazdım.)

Araştırma içinde olduklarım ;

- Momsgreen (Yeşil anne) ; gerçi ben bu markayı bayağı bir süre kullandım ama en son biyokimyageranne' nin içerik değerlendirmelerinden sonra arama mesafe koydum. Daha derinlemesine araştırmam gerekiyor diye düşünüyorum.
- Elite; Yeni bir marka içeriğini biraz daha araştırıp karar vermek istiyorum.
- Yeşil Köpük: Sade pazarda satılıyor. Buradan da daha önce karbonat gibi şeyler aldım. Gayet hesaplı idi.

Denedikçe bu markaları yenileyeceğim.