Anneye Dair

25 Nisan 2019 Perşembe

Marine edilmiş kırmızı soğan

Tarifi ben ilk pinoeatshealthy hesabının sahibi Pınar da gördüm. Enine dilimlenmiş kırmızı soğanlar bir kaba konur, üzerine bolca zeytinyağı bir kaşık elma sirkesi ve bolca kekik eklenip karıştırılıyor. Birgün üstü örtülerek marine olması için tezgahta bekletiliyor. Kalan zeytinyağı da salata sosu olarak kullanılabilir.

Bir ara foto da ekleyeyim.

Hiç yorum yok: